Чак тендер стейк что это такое

Чак тендер стейк — это стейк, взятый из верхней части лопаточной части (чака) говядины.

Характеристики:

Расположение: Верхняя часть лопаточной части
Форма: Длинная и узкая с заостренным концом
Текстура: Нежная и сочная
Вкус: Мясной и насыщенный
Зернистость: Мелкая
Жирность: Средняя, с тонкой жировой прожилкой
Размер: Обычно от 12 до 18 унций (от 340 до 510 граммов)

Приготовление:

Чак тендер стейк обычно жарят на гриле, сковороде или запекают в духовке. Его можно мариновать, чтобы усилить вкус, или просто приправить солью и перцем.

Подача:

Чак тендер стейк можно подавать целым или нарезать ломтиками. Его можно дополнить различными гарнирами, такими как:

Картофельное пюре
Жареные овощи
Салат
Хлебный соус

Читать статью  Что такое тендер бургер кинг
  • Related Posts

    Тендер как удалить свой аккаунт

    Как удалить свой аккаунт на Tender: 1. Войдите в свою учетную запись: Перейдите на сайт Tender (tender.com) и войдите в свою учетную запись. 2. Нажмите на значок своего профиля: В…

    Как провести тендер по ценам

    Тендер по ценам Шаг 1: Подготовка Определите объем работ или товаров, необходимых для закупки. Разработайте подробную документацию по тендеру, включая технические характеристики, условия поставки и критерии оценки предложений. Установите крайний…

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You Missed

    Курс рубля не изменился по отношению к китайскому юаню на решении ЦБ РФ

    Рынок акций РФ развернулся вниз на решении ЦБ РФ повысить ставку до 21%

    ЦБ РФ понизил прогноз цены Brent в 2024 году до $80 за баррель

    Инфляция CPI в Китае снизилась до 0,4% г/г в сентябре против ожиданий в 0,6%

    Инфляция CPI в Китае снизилась до 0,4% г/г в сентябре против ожиданий в 0,6%

    Сырьевой рынок, Daily history за 11 октября 2024 г.

    Сырьевой рынок, Daily history за 11 октября 2024 г.

    Назван доход, который нужно иметь для комфортной выплаты ипотеки .

    Назван доход, который нужно иметь для комфортной выплаты ипотеки .